Job als Restaurantleiter (m/w/d) in Vollzeit in Wien, 2. Bezirk / Leopoldstadt

Für unseren Kunden, einen Gastronomiebetrieb in Wien, suchen wir ab sofort einen Restaurantleiter (m/w/d) in Vollzeit zur Direktanstellung mit langfristiger Perspektive.

Ihr Profil

• Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Saisonarbeit (März–Oktober) mit flexiblen Arbeitszeiten (Mo–So, 09:00–21:00 Uhr) inkl. Wochenend- und Feiertagsdiensten.
• Teamorientierung, Organisationsstärke und Hands-on-Mentalität
• Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Stressresistenz
• Führungskompetenz, Entscheidungsfreude und Verantwortungsbewusstsein
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Ihre Aufgaben

• Führung und Einsatzplanung Ihres Teams, Sicherstellung einer motivierenden Arbeitsatmosphäre
• Professionelle Gästebetreuung inkl. Reservierungsmanagement
• Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
• Verantwortung für Warenwirtschaft: Bestellung, Kontrolle, Inventur
• Enge Zusammenarbeit und Abstimmung mit der Küche
• Einhaltung und Kontrolle von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards

Wir bieten Ihnen

• Sicherer, langfristiger Arbeitsplatz in einem traditionsreichen Unternehmen
• Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege
• Zentrale Lage mit sehr guter öffentlicher Anbindung
• Kostenfreie Verpflegung (Speisen und Getränke)
• Kollegiales Team, angenehmes Arbeitsumfeld, Firmenfeiern
• Überzahlung je nach Qualifikation möglich

Bei Interesse übermitteln Sie uns bitte Ihre schriftliche Bewerbung inklusive Lebenslauf und relevanter Qualifikationsnachweise.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!